扬大“小厨师”办珍馐盛宴 献礼扬州2500周年城庆
近日,为向“古城扬城2500周年华诞”致敬,一场主题为“食色城庆”的烹饪盛宴在扬州大学旅游烹饪学院拉开了帷幕。
据悉,扬州大学旅游烹饪学院一直以烹饪界的“黄埔军校”著称,参加此次才艺表演的同学均是来自旅院科班出身的小厨师们。整整忙活了一上午,在围观市民灼热的目光下,小厨师们分别完成了松鼠戏酥、如意豆芽、国色天香、诗画扬州、花开富贵、蝶舞纷飞、淮扬中包、迎宾看台等作品。特别是那栩栩如生的“文昌阁”、“诗画扬州”雕刻作品,充分展现了古城扬州的风采,饱含了他们对扬州深深的眷恋之情。
这一席专为城庆设计的珍馐盛宴无论是色、香、形、味,都堪比大家之作,赢得了在场群众的一致好评。在活动圆满落下帷幕之际,同学们纷纷表示已提前感受到了城庆的热闹与喜悦。参加表演的吴熳琪同学激动地表示,“非常有幸能以这样的形式向扬州2500周年城庆献礼,希望自己烹饪的佳肴能给大家带去美好的回忆。”