5月15日，旅游学院·食工学院与意大利对外贸易委员会上海代表处共同启动意大利烹饪教育项目，意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表和意大利尔玛烹饪厨艺学院亚太区负责人出席活动。

　　双方对加强交流与合作等相关事宜开展深入会谈，并签署了项目合作协议。意大利烹饪教育项目的老师与旅烹学生进行了互动，学生参与了意大利烹饪教育视频（大师课程）、意大利烹饪教育线下工作坊、教师暑期意大利烹饪教育特训营三个版块组成的系列化课程实践活动。

　　学校相关职能部门和学院负责人参加了此次活动。