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    5月22日下午，江苏省副省长许津荣带领全省食品安全工作会议现场会的代表参观扬子津校区学生餐厅，了解扬大食堂食品安全情况。省教育工委副书记潘漫、省食品安全委员会28家成员单位负责人，各地市县（区）两级分管食药监管工作的领导，以及食安办、农业、食品药品监管部门负责同志参加了当天的活动。
　　下午5时许，许津荣一行来到扬子津校区学生餐厅，先后考察了学校食品安全工作汇报展、学生就餐大厅、食堂加工间、操作间和米饭生产流水线等。许津荣听取了工作人员。对于扬州大学的食堂总体建设，员工文化以及食材采购、菜肴和主食加工流程内容的详细介绍，并深入学生中间详细了解学生就餐情况。
　　【同期声】江苏省副省长 许津荣
　　油不大，很清爽，菜选的季节性的时令蔬菜很鲜嫩，非常好，选材也很好，加工也很好，刚才看的整个安全管理流程就更放心了，味道也不错，咸淡正好。
　　省教育工委副书记潘漫在详细了解了扬州大学饮食安全、菜肴种类以及就餐环境等各项工作相关情况后，对扬大的食品安全工作给予充分肯定和高度评价，并强调高校食品安全与学生的学习生活息息相关，扬大食堂食品安全管理“一条龙”标准化流程是个兄弟院校学习的榜样。