扬州大学后勤保障处本周向师生发出一份“神秘顾客”召集令——暗访学校食堂的食品卫生安全保障,发现安全漏洞可获一定的酬劳。扬大近百名师生报名积极参与,首名“神秘顾客”6月19日从学校领取奖金。
据扬州大学后勤保障处介绍,“神秘顾客”经过校方认可并接受专业培训。他们以普通消费者的身份实地观察体验,对食品的服务、安全、采购等环节进行明察暗访,校方给予每人每小时10元的工作鼓励,若发现一个问题并被采纳,还会获得10元-100元不等的奖金。学生边璞琪是首批“神秘顾客”之一,首次暗访小边多次以普通学生的身份“骗”过门禁系统,成功进入食堂工作间,发现食品加工车间存在不小的安全防护漏洞。边璞琪及时向学校饮食服务中心报告暗访结果,经认定,小边反映情况属实。学校向其颁发奖金后,立即启动了食堂工作间安防系统改进工作。
报道链接:http://xhrb.jschina.com.cn/newxh/html/2014-06/20/content_1048128.htm
——06月20日 《新华日报》 第A07版:江苏新闻 · 民生