中新江苏网扬州11月30日电(吉雨馨 蒋嘉倩)“师傅，面粉里打这么多鸡蛋够了吗？”，“师傅，这个蛋糕做得还行吗？”11月28日是感恩节，在扬州大学扬子津校区西区食堂的后厨，一大早来了几位不同寻常的“厨师”，他们是来食堂帮厨的扬州大学法学院的志愿者们。
每年11月的第四个星期四是西方的感恩节，原意是感谢上苍赐予的好收成。“受人滴水之恩，当以涌泉相报”，如今这一“洋节日”在中国也逐渐流行开来，尤其是在大学生中。在通过打电话或发短信等方式对身边的人表达了自己的感谢后，扬州大学法学院的学子又别出心裁地选择了去食堂帮厨，感谢一直在背后默默付出的后勤师傅。

    早上8点，法学院的学子一下早自习便急忙奔向扬子津西区食堂赶去帮厨，却发现师傅们已早早开始为午饭忙活起来。“每天早上我们三点钟就过来筛面、和面、发酵、打匀鸡蛋，做好一切准备之后，就开始制作各种口味的糕点了，一直要到晚上7点以后才能歇下来呢！”食堂做糕点的杨师傅笑着说道。尽管没有赶上第一拨糕点的出炉，但志愿者们依然热情地帮忙准备下一批糕点的制作，或帮忙洗烤盘、和面、打鸡蛋，或跟着师傅学习制作小饼干、面包、蛋糕等，忙得不亦乐乎。但“吃”起来容易做起来难，粘在烤盘底下的蛋糕皮要下大力气才能洗净，打鸡蛋时稍不留心就会把蛋壳蹦进面粉里，切好压出一块块精巧的饼干要耗费大量的时间……“以前光只觉得食堂里的糕点精致好吃，现在真正进了后厨才知道师傅们的辛苦。今天，我不但在动手能力上得到了提升，而且还体会到感恩的意义！以后再有机会还要来帮助师傅们，替他们分担。”顾颖同学一边挥舞着酸痛的胳膊一边说。

    在另一侧的洗菜间内，几位志愿者正围在一起洗着青菜、西红柿、土豆等食材，还有几位在师傅的指导下正拿着铲子翻炒着香美的菜肴，俨然一副大厨的样子，忙得不可开交。“如今的学生大多是独生子女，在家都不怎么做家务活，而他们这次能来帮助我们的厨师减轻工作量真的是非常感谢啊！”负责人钱师傅对同学们的帮厨活动表示十分欢迎。

    一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。“在此次活动中，学生们不仅亲身体验到食堂师傅们的艰辛，而且用自己的实际行动表达了对师傅们的感激，拉近了学生与食堂之间的距离。希望以后同学们能常怀感恩之心去发掘生活中的真善美，让生活因为感恩而温暖。”扬大法学院党委副书记洪岑老师对此次帮厨活动予以了高度评价。

    报道链接：http://www.js.chinanews.com/news/2013/1130/71729.html

                                                          ——11月30日  江苏新闻网